1  表面张力

在物理上，表面张力（英语：Surface Tension），狭义的定义是指液体试图获得最小表面位能的倾向；广义地说，所有两种不同物态的物质之间界面上的张力被称为表面张力，常见单位是N/m或J/m²，亦即，单位长度的力或单位面积的能。

2  表面张力系数

热力学对表面张力系数的广义定义为：表面张力系数σ是在温度T和压力P不变的情况下吉布斯自由能G对面积A的偏导数：

2.1  水在不同温度下的表面张力系数

2.2  常见液体的表面张力系数（25°C）

液体	表面张力
（N / m）
乙醛	0.021
乙酸，乙酸	0.027
乙酸酐，乙酰乙酸酯	0.032
丙酮，2-丙烷	0.024
乙腈，甲基氰	0.287
烯丙醇	0.025
氨R-717	0.021
苯胺，苯胺	0.042
苯甲醚，甲氧基苯	0.035
苯，环戊烯	0.028
苯甲腈，苯氰	0.039
苄胺	0.039
溴	0.041
溴苯	0.035
溴乙烷	0.024
正丁烷	0.023
1-丁醇，丁醇	0.025
醋酸丁酯	0.025
丁胺	0.023
乙醚	0.017
二氧化碳	0.00056
二硫化碳	0.032
四氯化碳	0.027
氯苯，氯苯	0.033
氯二氟甲烷，HCFC-22	0.008
氯仿	0.0271
1-氯己烷，己酰氯	0.026
1-氯戊烷	0.024
对甲酚	0.035
环己烷	0.024
环己醇	0.033
环己烯	0.026
环戊烷	0.022
癸烷	0.024
二丁胺	0.024
二氯二氟甲烷，CFC-12	0.0086
二甘醇	0.045
乙醚，乙醚	0.017
二乙基硫醚，乙基硫醚	0.025
乙烷	0.00048
乙醇，乙醇，纯酒精，谷物酒精，饮用酒精	0.022
乙醇胺，甘醇	0.048
乙酸乙酯	0.024
乙胺，乙胺	0.019
乙苯，苯乙烷	0.029
苯甲酸乙酯	0.035
溴乙锭	0.025
乙硫醇	0.024
乙二醇	0.0477
甲酰胺	0.057
甲甲酸，甲磺酸	0.037
糠醛	0.043
正庚烷	0.02
庚酸，庚酸	0.028
十六烷十六烷	0.027
正己烷	0.018
己腈，己腈	0.027
1-己醇，己醇	0.026
1-己烯	0.018
肼	0.066
甘油	0.064
异苯，碘代苯	0.039
异丁烷，2-甲基丙烷	0.01
乙酸异丁酯。2-甲基丙基乙酸酯	0.023
异丁酸	0.025
异丙醇，2-丙醇，异丙醇，摩擦醇，仲丙基醇，仲丙醇	0.022
水银，水银	0.485
甲醇，甲醇	0.022
乙酸甲酯	0.025
甲酸甲酯	0.025
硝基苯（50 o C）	0.041
硝基甲烷，硝基甲醇	0.036
壬烷	0.022
辛烷	0.021
戊烷	0.015
醋酸戊酯	0.025
丙烷，液化石油气	0.007
1-丙醇，丙醇	0.023
正丙醇	0.024
正丙基苯	0.03
吡啶	0.037
三氯甲烷，氯仿	0.023
甲苯，甲苯	0.028
三氟甲烷，氟仿	0.00003
十一烷，十一烷	0.025
20 o C的水	0.0728
在20 o C时加肥皂水	0.0250-0.0450
水d 2，重水	0.071
氙气（10 o C）	0.00044
邻二甲苯	0.029
间二甲苯	0.028
对二甲苯	0.028